Comentários sobre Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com Cerveja pé vermelho Tue, 30 Apr 2013 13:49:43 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Comentário sobre Foi para o ralo por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/04/24/foi-para-o-ralo/comment-page-1/#comment-227 Tue, 30 Apr 2013 13:49:43 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=732#comment-227 Com certeza o fermento não ajudou. Vou insistir e tentar mais uma vez (com uns 4 sacos de S-23 de backup).
Mas na dúvida eu encho de Cascade e faço uma IPL.

]]> Comentário sobre Foi para o ralo por Nicholas Bittencourt http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/04/24/foi-para-o-ralo/comment-page-1/#comment-226 Tue, 30 Apr 2013 13:44:22 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=732#comment-226 Lager é uma questão de controle de temperatura mesmo. Quando o fermento não colabora, é pior ainda. Acho que um problema foi o tempo que ficou fermentando, com o descanso do diacetil (sua subida a 20 graus), sendo feita tarde demais.
Não desanima! E na dúvida, joga um Saaz! =p

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Fernando MDB http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-223 Wed, 06 Mar 2013 19:37:24 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-223 Faço brassagens de 50 litros e sinto a mesma dificuldade. Antes, quando comecei, minhas brassagens eram de 10 litros e eu pude estudar bastante, repetir muitas vezes a mesma receita, experimentar às vezes… enfim, brassagens extremamente pequenas são muito legais.

Gostei da ideia da bomba de aquário para recircular na mostura. Quando montar minha versão repasso.

Há um tempo também escrevi no meu blog um artigo sobre essa modalidade, apenas chamei de cerveja na panela de macarrão, é assim que comento com o pessoal que quer tentar fazer cerveja em casa, mas não sabe se vai gostar… todos gostam, ainda que alguns não continuem.
Gostei demais dessa série de artigos daqui, muito mesmo.

Obrigado pela disposição e partilhamento, abraço!

O link para o artigo é http://www.oficinaeoficio.com/2012/10/brassagem-em-pequena-escala-4-litros.html

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Daniel Vargas http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-222 Sat, 02 Mar 2013 13:34:01 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-222 A minha opção por fazer 2,5 litros é essencialmente pela falta de espaço. Mas o vício de fazer cerveja falou mais alto e me arranjei com a espagueteira de 4l que tenho em casa! Na minha experiência com pico-brassagens (menores que nano cervejarias!), fiz a opção por fermentar numa garrafa de 5L de água e não usar airlock (pois não tenho altura suficiente no lugar onde faço a fermentação). Não senti nenhuma perda por isso, pois deixo a tampa suficientemente fechada para sair o CO2, as vezes tão apertado que o fermentador chega a apitar! Outro ponto que me pareceu melhor foi a escolha daquelas garrafas que já vem com a tampa (não sei o nome!) para engarrafar. Não é necessária uma grande quantidade e assim não preciso comprar tampinhas nem cravador! E viva o movimento dos 5L! Abraço!

]]> Comentário sobre Redimensionando receitas para 5l por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/25/redimensionando-receitas-para-5l/comment-page-1/#comment-220 Wed, 27 Feb 2013 11:19:16 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1362#comment-220 Fabiano,
A eficiência da panelinha é menorquando comparado com o processo mais comum em panelas grandes por utilizar o processo de BIAB (brew in a bag). No BIAB a eficiência de lavagem é bem menor do que se fizessemos um batch ou fly sparging. Sendo muito similar a um NO sparging. Não acredito que uma moagem mais fina possa aumentar muito a eficiência neste caso pois ela só ajudaria na eficiência de conversão. Para melhorar a eficiência é preciso depois de remover o cesto com os grãos da panelinha fazer uma lavagem adicional com água que foi aquecida em outra panela. Mas daí já começa a complicar as coisas e a beleza da simplicidade do processo começa a ir embora.

abraço

]]> Comentário sobre Redimensionando receitas para 5l por Fabiano http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/25/redimensionando-receitas-para-5l/comment-page-1/#comment-219 Wed, 27 Feb 2013 00:55:06 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1362#comment-219 Eu imaginava que era só reduzir os ingredientes proporcionalmente. Você sabe por que a eficiência na panela é menor? Sobre BIAB, eu li em algum site que este método permite uma moagem mais fina, não sei se isso melhoraria a eficiência. Abraços.

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-217 Mon, 25 Feb 2013 12:44:55 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-217 Fabiano,
São exatamente essas as grandes vantagems da panelinha, fazer mais brassagem em menos tempo e com menos espaço.
Sobre o tutorial da bomba de aquário é uma boa idéia mesmo. Vou ver se monto um.

abraço

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Fabiano http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-215 Sat, 23 Feb 2013 19:06:09 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-215 A minha panela está a caminho. Vou deixar a bomba de aquário para a segunda fase. Para dizer a verdade, ainda não entendi como selar a bomba. Um tutorial for dummies seria interessante.
A minha opção pela panela é essencialmente em razão da falta de espaço, tanto para guardar o equipamento, quanto para fazer a fermentação e maturação de forma controlada.
Além disso, acho que esse sistema pode acelerar o aprendizado, por ser possível fazer mais vezes, e permite fazer mais experiências. Por exemplo, comprei insumos para fazer duas pale ales, sendo que a única diferença entre as duas é o tipo de fermento para ver a influência. É possível também fazer cervejas com um único tipo de malte e de lúpulo para conhecer melhor as características de cada um.
Abraços

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-214 Fri, 22 Feb 2013 12:16:17 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-214 Wallynton, São visões diferentes. Cada um faz cerveja em lotes de 5l com um objetivo. Alguns para economizar espaço, outros para economizar dinheiro, outros pela trivialidade de se usar o fogão da cozinha com equipamento reduzido. Alguns, como eu, fazem para testar coisas novas e diferentes sem correr o risco de acabar jogando no ralo 50l de cerveja que não ficou boa. Depois de apresentar o equipamento de 5l descobri muita gente que queria fazer cerveja em casa mas não fazia por rejeitar montar um equipamento de 20l.
Algumas pessoas querem fazer por fazer não para ter um estoque grande de cerveja em casa.

]]> Comentário sobre Montando a panelinha por Wallynton Silveira http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/21/montando-a-panelinha/comment-page-1/#comment-213 Thu, 21 Feb 2013 22:04:45 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1360#comment-213 Fala sério né, perder 4 horas pra fazer 5L de cerveja? Depois mais uns 40 dias de fermentação/maturação pra ai sim ter na melhor das hipóteses 10 garrafas de cerveja. . .

Tenho amigos que fazem 100L no apartamento. . . dá pra fazer 20L susse em qqr apartamento.

5L de teste não dá pra nada, 20L já é pouco hein. . .

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-211 Wed, 20 Feb 2013 01:53:36 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-211 Único problema é que bomba de máquina tem uma vazão muito alta para uma panelinha de 5l.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rubens Milani http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-210 Tue, 19 Feb 2013 20:12:32 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-210 Como sugestão voce pode comprar uma bomba de máquina de lavar louças que já é adaptada para altas temperaturas. Paguei cerca de R$12,00 numa loja de peças em Santos e acho que é o preço aproximado que voce pagará em qualquer lugar.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-209 Tue, 19 Feb 2013 11:33:01 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-209 Eu não pesquisei muito. Não uso a mais barata, comprei uma bomba de aquário média que aguenta. Quase todas são de imersão por isso precisa fazer algumas adaptações para usa-la fora da panela.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Fabiano http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-208 Tue, 19 Feb 2013 02:06:20 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-208 Olá. Estou montando meu equipamento para começar a fazer cerveja de panela. Minha dificuldade é em relação a bomba de aquário. Qual o tipo que você usa? Eu vi algumas que eram de imersão e/ou não suportavam líquido em temperatura superior a 35o C. Obrigado.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-207 Thu, 07 Feb 2013 10:26:24 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-207 A princípio sol, basta dividir as receitas por 4 ms depois precisa fazer alguns ajustes baseado na eficiência do processo que será um pouco menor.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Henrique Boaventura http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-206 Thu, 07 Feb 2013 09:38:14 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-206 Estou bastante empolgado com a possibilidade de usar panelas e uma litragem reduzida para fazer a cerveja, mas uma coisa que fiquei me questionando é como é feita a adaptação das receitas? Geralmente vejo receitas para 20 litros (os kits prontos geralmente são para essa litragem), como adapta-las? Simplesmente usar 1/4 dos ingredientes?

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-205 Wed, 06 Feb 2013 18:14:38 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-205 Henrique eu trouxe na mala de uma viagem ao exterior, não sei quem vende por aqui mas tente no Lamas. Acho que a WE vende mas pode ser grande para a espagueteira.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Henrique Boaventura http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-204 Wed, 06 Feb 2013 18:07:53 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-204 vlw pela resposta. Saberia me dizer que tipo de loja posso comprar esse saco?

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-203 Wed, 06 Feb 2013 18:06:50 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-203 O saco de voil eu já tinha comprado ponto mas nada impede de fazer você mesmo. Acho que ferver em um pouco de água por algum tempo para tirar qualquer produto que tenha nele antes é saudável.
A bomba de aquário é comum, só precisei adaptar/colar as conexões para as mangueiras.

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Henrique Boaventura http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-202 Wed, 06 Feb 2013 18:02:58 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-202 Duas perguntas:

- Tu fizeste o saco de voil ou compraste pronto? Necessita algum processo antes de usá-lo na fervura?
- A bomba de aquário que tu usaste é uma comum ou precisa ter alguma potência extra para o processo?

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Gabriel http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-201 Wed, 06 Feb 2013 11:37:51 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-201 Rapaz, que coisa mais linda! Hahahaha
Tenho um quartinho de empregada sobrando no apartamento para o qual acabei de me mudar, fico tentado a iniciar a vida de homebrewing… pena que por enquanto o tempo está apertado, seria querer demais.
Mas parabéns pelo post, não tinha ideia que era possível fazer com tamanho menor do que 20 litros. Legal!

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-200 Wed, 06 Feb 2013 11:09:34 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-200 Rafael,
Diria que o fracionamento do fermento é realmente o item mais complicado e onde podem acontecer desperdício de dinheiro.
Com fermento líquido acho (pois até hoje só fiz 1 leva desastrada na panelinha, estou me adaptando a ela ainda) que seria mais fácil fracionar um starter e guardar o restante do fermento para uso posterior. Com fermento seco existem riscos de utilizar somente metade de um sachê e guardar o resto. Talvez para uso no dia seguinte não tenha problema de contaminação mas sempre fica a dúvida.

abraço

]]> Comentário sobre Cerveja na panelinha por Rafael Rezende http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/05/cerveja-na-panelinha/comment-page-1/#comment-199 Wed, 06 Feb 2013 11:02:22 +0000 https://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1348#comment-199 Linus, no caso de levas de 5 litros, qual a ideia em relação ao fermento? Pois creio que seja difícil particionar para levas tão pequenas, principalmente fermento líquido.

]]> Comentário sobre DoppelHop ou Doppel India Pale Lager por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/04/doppelhop-ou-doppel-india-pale-lager/comment-page-1/#comment-198 Tue, 05 Feb 2013 11:14:58 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1317#comment-198 Estamos todos ansiosos e curiosos para experimentar.

]]> Comentário sobre DoppelHop ou Doppel India Pale Lager por IRINEU SAID http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/02/04/doppelhop-ou-doppel-india-pale-lager/comment-page-1/#comment-197 Tue, 05 Feb 2013 11:12:50 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1317#comment-197 ESSA EU GOSTARIA DE EXPERIMENTAR – DEVE TER FICADO ÓTIMA

]]> Comentário sobre Substituições por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/17/substituicoes/comment-page-1/#comment-195 Tue, 22 Jan 2013 10:23:55 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1291#comment-195 Obrigado.

]]> Comentário sobre Substituições por Fernando MDB http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/17/substituicoes/comment-page-1/#comment-194 Tue, 22 Jan 2013 01:58:09 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1291#comment-194 Site bacana! Não conhecia, gostei.

]]> Comentário sobre Cientista louco por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/11/cientista-louco/comment-page-1/#comment-193 Tue, 15 Jan 2013 17:47:24 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1283#comment-193 Com certeza. Afinal toda experiência é válida desde que se tenha rastreabilidade sobre o que pode ter dado errado.

]]> Comentário sobre Cientista louco por Nicholas Bittencourt http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/11/cientista-louco/comment-page-1/#comment-192 Tue, 15 Jan 2013 11:08:43 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1283#comment-192 Outra avaliação a ser feita é repetir a receita com pequenas variações entre uma brassagem e outra. Dividir o mosto e fazer duas fervuras também é uma experiência boa… Infelizmente o tempo maltrata ou melhora algumas cervejas, dificultando a comparação lado a lado com cervejas mais antigas.

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-191 Mon, 14 Jan 2013 14:25:17 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-191 Obrigado Glaucio. Agora é tentar conciliar as agendas para marcar a degustação.

]]> Comentário sobre Cientista louco por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/11/cientista-louco/comment-page-1/#comment-190 Mon, 14 Jan 2013 14:24:52 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1283#comment-190 Marcelo, sinceramente faz um tempo que não faço experiências assim por medo de estragar as cervejas. Mas refletindo semana passado sobre isso acabei pensando em fazer a separação dos lotes para ter um ponto de controle.
Abraços

]]> Comentário sobre Cientista louco por Marcelo Ricardo Monich http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/11/cientista-louco/comment-page-1/#comment-189 Mon, 14 Jan 2013 13:34:09 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1283#comment-189 Boa dica!
Vemos por aqui também essa evolução na qualidade das cervejas feitas em casa. E realmente acontecem essas situações de fazer boas misturas porém com resultados não tão bons.
No primeiro momento é automático achar que a mistura é que não deu certo. Mas, faz todo sentido investigar para descobrir se o problema foi nessa mistura ou nessa brassagem. Bem pensada essa sugestão de guardar uma parte sem as misturas. Valeu por compartilhar.

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Glaucio http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-188 Mon, 14 Jan 2013 12:30:35 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-188 Fui aluno da primeira turma e posso dizer que foi excepcional!! Eu tinha muito pouco conhecimento de fabricação de cerveja (já tinha lido na internet, fiz algumas visitas em fabricas, etc..) e com o curso tive a oportunidade de ver uma fabricação artesanal de primeira… O nosso amigo tutor manja muito!!! Entende de cada etapa nos detalhes. Isso foi muito importante pra realmente ver como a fabricação de cerveja é uma arte, muito mais do que seguir uma simples receita, devido ao número de variáveis que envolve. Não que não seja possível fazer cerveja boa seguindo uma receita, mas os detalhes realmente envolvem estudo e dedicação (palavras do tutor). Que venha a degustação!!! Hahaha!!! Abraço!!!

]]> Comentário sobre Melhores de 2012 – Blog do Bob Fonseca por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/07/melhores-de-2012-blog-do-bob-fonseca/comment-page-1/#comment-186 Fri, 11 Jan 2013 12:30:25 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1219#comment-186 Obrigado Leo.
Sempre fico muito feliz em receber elogiose pelo reconhecimento dos amigos e dos profissionais do setor (Alexandre, Samuel, Bob, você).

E parabéns pelas tuas brejas. Todas que tomo me impressionam pela qualidade e sabor. Ainda preciso achar uma Mad Season por aqui para comparar com minha Oaked Dr. Piló.

abraço

]]> Comentário sobre Melhores de 2012 – Blog do Bob Fonseca por Leo Sewald http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/07/melhores-de-2012-blog-do-bob-fonseca/comment-page-1/#comment-185 Fri, 11 Jan 2013 12:11:10 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1219#comment-185 Isso é reconhecimento pelo carinho e atenção pela qualidade, parabéns Linus!

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-183 Wed, 09 Jan 2013 12:35:47 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-183 Gabriel, boa idéia sobre comentar os resultados da degustação. Acho que vou fazer um post separado. Sobre a programação dos cursos, assim que montar um calendário eu posto também. Quero montar o equipamento de 5L primeiro, testa-lo antes para montar a agenda.

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Gabriel (Trovão) http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-182 Wed, 09 Jan 2013 12:24:55 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-182 Legal! Só podia ter dado mais detalhes dos resultados da degustação cega, hehehe… e detalhes do curso, quando tiver!

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-180 Tue, 08 Jan 2013 22:36:48 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-180 Samuel, coloquei no 3o sua por medo do fermento viciar na sacarose e não atenuar tudo hehe isso por causa da minha má experiência com 2kg de açúcar na tripel. Esses 750g nos 36l de cerveja correspondeu a 4% dos fermentáveis.

Abraço

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por bodebrown http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-179 Tue, 08 Jan 2013 21:53:25 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-179 Parabens pelo feito! Muito show!!! Força e avante!

Uma perguntinha, pq colocou 750gr e de açúcar Mascavo no 3o dia? Tb qual foi o % em mascavo nesta receita? Quantos litros etc…

Saudações Samuel Bodebrown

Enviado via iPhone

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-178 Tue, 08 Jan 2013 21:38:41 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-178 Fernando existem alternativas na morebeer e chicompany

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Fernando Bassani http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-177 Tue, 08 Jan 2013 21:23:09 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-177 Obrigado pela rápida resposta. é uma pena mesmo, gostei muito do seu equipamento.

Abração

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-176 Tue, 08 Jan 2013 21:19:19 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-176 Fernando o fundo falso comprei na northern brewer, o pescador e conexões comprei na bargain fittings. Infelizmente as duas são nós EUA e nenhuma envia para o Brasil.

]]> Comentário sobre 1a turma do curso de produção caseira por Fernando Bassani http://rotenfussbier.wordpress.com/2013/01/08/1a-turma-do-curso-de-producao-caseira/comment-page-1/#comment-175 Tue, 08 Jan 2013 21:14:01 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1223#comment-175 Olá, vi o seu post sobre a montagem de um keggle, fiquei com algumas dúvidas… Onde você conseguiu esse fundo falso e esse tubo pescador? gostei também das conexões utilizadas poderia indicar onde conseguir?

Abraços

]]> Comentário sobre Lúpulo – amargor por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/12/lupulo-amargor/comment-page-1/#comment-172 Sun, 30 Dec 2012 00:34:55 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1144#comment-172 Obrigado. Tentei ser didático o máximo que consegui.

]]> Comentário sobre Lúpulo – aroma por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/18/lupulo-aroma/comment-page-1/#comment-171 Sat, 29 Dec 2012 04:19:40 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1146#comment-171 Valeu. Feliz 2013 para você também Alex.

]]> Comentário sobre Lúpulo – aroma por Alex Mecenas http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/18/lupulo-aroma/comment-page-1/#comment-170 Sat, 29 Dec 2012 04:14:45 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1146#comment-170 Fala Linus…Só passei aqui para deixar um Feliz 2013. To sumidão, mas dei uma passadinha por aqui. Vi que vc fez a pumpkin…Um abração. Sucesso ao blog!

Alex Mecenas

]]> Comentário sobre Lúpulo – amargor por Gabriel (Trovão) http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/12/lupulo-amargor/comment-page-1/#comment-169 Tue, 25 Dec 2012 17:05:32 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1144#comment-169 Belo post! Conseguiu ser didático mesmo ao falar de um assunto tão específico e espinhoso para quem vê de fora… Parabéns!

]]> Comentário sobre Lúpulo – aroma por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/18/lupulo-aroma/comment-page-1/#comment-168 Tue, 18 Dec 2012 23:50:34 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1146#comment-168 Combinado. Mas só vou ter algo decente de trocar em fevereiro.

]]> Comentário sobre Lúpulo – aroma por Philip Zanello http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/18/lupulo-aroma/comment-page-1/#comment-167 Tue, 18 Dec 2012 23:37:09 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1146#comment-167 Opa..sugestão boa é a gente trocar cervejas e cada um fazer um post sobre a cerveja do outro..

]]> Comentário sobre Lúpulo – aroma por Rotenfuss Bier http://rotenfussbier.wordpress.com/2012/12/18/lupulo-aroma/comment-page-1/#comment-166 Tue, 18 Dec 2012 21:19:35 +0000 http://rotenfussbier.wordpress.com/?p=1146#comment-166 Concordo. Bora bolar um texto em conjunto?

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