Do outro lado do mundo

Neste mês de agosto o blog ficou meio parado pois fiz uma viagem a negócios para a China que durou quase três semanas.

Como bom amante de cervejas não deixei de buscar experimentar as cervejas locais.

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1958 – Cervejaria da cidade de Chongqing. Lager leve, refrescante mas sem sabor algum que se destaque. Com 3,3% ABV.

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Chero – Lager aguada e sem graça com 2,5% ABV.  Se só tiver ela é melhor tomar água com gás.

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Snow – idem a anterior. Tão sem graça que não merece nota.

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Tsingtao – essa é uma das várias lagers feitas pela cervejaria. Essa é a menos pior de todas com um pouco mais de amargor e sabor. 4,3% ABV.

Felizmente, ou infelizmente, no último dia de viagem encontrei um bar que vendia algumas cervejas artesanais importadas (Brew Dog, Brooklyn, Rogue, etc.).

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RESUMO: O mercado chinês é muito fraco para cerveja, dominado por light standard american lagers com ABV de 2 a 3.3% sem gosto marcante.

4 Responses to Do outro lado do mundo

  1. Nunes & Levy disse:

    Salve Linus! Cara, pode ser um bom investimento abrir uma cervejaria lá… Que acha?
    Abraços!

  2. bodebrown disse:

    Ae mestre Linus, Verdade! Parabens pela checada nas Beras da terrA do sol nascente…

    Vou 2 x por ano a China rsrsrsrs é sempre isso ai… Faltou falar da Naijing e Beijing…

    Bem tem um bar que gosto muito mas nao tem Muitas artesanais… ClubeSuzieWong em Beijing… Muito bom!

    Parabens Samuel

    Enviado via iPhone

    • Mestre a viagem foi do para Chongqing e Xiangyang. Não fui a Nanjing mas fica para uma próxima. Em Chongqing achei um pub irlandês e um bar mexicano, um duo lado do outro que devem ser fui mesmo dono, com bastante cerveja artesanal americana. Ate chopp Rogue tinha.

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